পাইকারিতেই এলাচ ৫১০০ টাকা কেজি বিক্রি
- আপডেট সময় ০২:৪৬:১৮ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ১৬ মে ২০২৫
- / ২৫৩ বার পড়া হয়েছে
কোরবানির ঈদ আসছে, আর এই সময়ে মসলার বাজার নিয়ে সবার আগ্রহ থাকে। কিন্তু এবার এলাচের দাম আকাশছোঁয়া!
চকবাজার ও কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা গেছে, কোরবানির ঈদের জন্য ২০ ধরনের মসলার মধ্যে ১৮টির দাম গত বছরের তুলনায় কম। উদাহরণস্বরূপ, পাইকারিতে ভারতীয় জিরা ৬২০ টাকা, দারুচিনি ৪৯০ টাকা, জয়ফল ৭২০ টাকা এবং ধনিয়া ১৯০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
লবঙ্গর দাম কিছুটা বেড়ে এখন ১৩৩০ টাকা, গত বছর ছিল ১২০০ টাকা। খুচরায় দেশি রসুন ১৪৫-১৬০ টাকা, চীনা রসুন ২০০-২৪০ টাকা এবং আদা ১৫০ টাকা কেজি।
কিন্তু এলাচের দামে এসেছে বড় ধাক্কা! পাইকারিতে এলাচ এখন ৫০০০ থেকে ৫১০০ টাকা কেজি, গত বছর ছিল ৪০০০ টাকার কাছাকাছি। চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জে ছোট এলাচ বিক্রি হচ্ছে ৪৬০০ থেকে ৪৮০০ টাকায়।
বাংলাদেশ গরম মসলা ব্যবসায়ী সমিতি জানায়, গুয়েতেমালা থেকে এলাচের উৎপাদন ও সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বেড়েছে। আমদানি খরচও কেজিপ্রতি সাড়ে ৪০০০ টাকা, যা পাইকারি দাম ৬০০০ টাকা পর্যন্ত ঠেলে দিচ্ছে।
তবে সুখবর হলো, অন্য মসলার সরবরাহ পর্যাপ্ত। ভারত থেকেও নিয়মিত মসলা আসছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, এলাচ ছাড়া বাজার এখনো স্থিতিশীল।
